25 enkle julekanaper som får deg til å se bra ut

Ost og tørket frukt slikkepinner

Prangende oppskrift der de finnes. Riv parmesanost og Manchego-ost i like store deler. Tilsett svarte og hvite sesamfrø, hakkede pistasjnøtter og timianblader. Legg spydene på et bakepapirkledd bakepapir. Legg en ring i den andre enden av spydet og fyll med 2 ss ost og frøblanding. Stek 180 ° til de er gyldenbrune. La avkjøles før du tar dem ut av brettet.

Mini hamburger kanapeer

En superenkel hamburgeroppskrift som alle vil like med det eksotiske preget av mangochutney. Her er oppskriften.

Mango og reke kanapeer

Skjær det runde brødet. Gjør det samme med håndtaket. Sauter noen små frosne reker og reserver. Å sette sammen julekanapéen: lag med brød, lag med mango, lag med brød, litt rosa saus, et par reker, en rullet ansjos og dryss med persille.

Star Canapes

Rull ut butterdeig og skjær med en stjerneform. Dryss litt ost og stek ved 180 ° til stjernene er gyldenbrune. Server med litt syltetøy med rød frukt.

Kylling, skinke og ostruller

Åpne noen kyllingbryst i form av en bok og flat dem med en hammer. Legg skinke og ost og lag noen rundstykker, hold med en tannpirker. Gi dem i pisket egg og deretter i brødsmuler. Stek dem i rikelig med olje, og pass på at de ikke brenner. Skjær dem deretter i skiver.

Crispy tartlets

Skjær forkortingsarkene (ved romtemperatur) med en diameter som er litt større enn for terteformene du skal bruke. Surr litt purre og bland den med hjemmelagde chips, skinke og paprikakuber. Legg det til tartlettene. Pisk to egg, tilsett salt og pepper, og hell litt blanding i hver terte. Stekes på 200 grader. Uformet når det er varmt.

Mandelkaker

Skjær forkorting i firkanter på ca 2 cm. Legg dem i en bakebolle på et bakepapir. Legg en salt mandel på toppen av hver firkant, trykk godt, og mal alt med et sammenvispet egg. Stek til de er gyldenbrune.

Ost og pistasj bonbons

Denne oppskriften på julekanape er ufeilbarlig for å overraske alle. Og veldig enkelt å gjøre. Den har bare 3 ingredienser, her er oppskriften.

Fersk ost og laksekanap

Skjær oppskåret brød i små firkanter og smør litt fersk ost. Legg et stykke laks og pynt med kaviarstatning og en kvist av dill.

Carpaccio canapes av biff

For å lage disse julekarpacciokanapene, må du ha frossen oksemørbrad eller magert biff. Ta det ut 15 minutter før du tilbereder oppskriften, skjær den i veldig tynne skiver og reserver. Skjær en brødbit i skiver og bake dem ved 180 ° til de er ristet. På det crusty brødet, legg noen escarole blader, fordel noen skiver av kalv, noen saltflak, nykvernet pepper og noen skiver parmesan. Drypp med olivenolje og server umiddelbart.

Quail egg utstoppa sopp

Rengjør soppen. Fjern og skjær stilkene i terninger. I en stekepanne, sauté løk, hakket hvitløk, soppstengler og terninger med skinke. Salt pepper. Fyll soppen med dette preparatet og knekk et vaktelegg oppå hver enkelt. Stekes ved 180 ° til eggehvitene har stivnet, men eggeplommen er fortsatt flytende. Her er flere oppskrifter med sopp.

Dumplings

Legg merke til dette fyllet for dumplings: sauté løk, sopp etter smak, kjøttdeig og svinekjøtt, blåbær og rå nøtter. Salt og pepper etter smak Fyll deretter vaflene med dumplings, mal med egg og bake 180 ° til de er gyldenbrune.

Avokado og rekeskudd

Vi forsikrer deg om at gjestene dine ikke kommer til å legge igjen en av disse brillene. Avokado og reker gir en uimotståelig og sunn blanding. Se på oppskriften.

Agurk og laks kanapeer

Vask og skrell agurken og etterlater strimler med skinn, kutt i skiver. Bland ostepålegg med dill og dryss litt oppå skivene. Topp med rullet røkt laks og pynt med litt olivenolje og dill.

Røkt laks delikatesser

For å lage minismørbrødene, fordel en skive brødskiver med knust avokado med sitronsaft, olje, pepper og salt. Legg en annen skive på toppen og smør med ost. Tilsett en annen skive, topp med røkt laks og terninger. Til posene lager du en blanding av hakkede krabbepinner, gressløk og kokt egg. Legg den på skiver laks, form poser og bind med gressløk. Og til rundstykkene, lag en fransk omelett, smør den med ost, fyll den med røkt laks, rull den opp og skjær.

Tunfisk og olivenruller

Lag en blanding av tunfisk i drenert olje, fylte oliven og hakket piquillo paprika. Tilsett et par spiseskjeer tomatsaus og et par majones og rør til det er godt innarbeidet. Med denne blandingen fordeler du brødskiver på den ene siden og uten å nå kantene. Rull dem opp på seg selv, skjær rullene i 2 eller 3 skiver og pynt med strimler av piquillo pepper som om de var roser og hele eller hakkede gressløkblader.

Laks, torsk og røkt ørretruller

Vi elsker dem. Og ikke bare fordi røkt fisk er en av de enkleste måtene som finnes når du vil spise mer fisk, men også fordi ørret og laks er blå fisk, veldig rik på gunstig omega 3. Noen kanapeer som, i tillegg til å være deilige og har et super fristende utseende, de er veldig enkle å gjøre. Du våger? Se oppskrift.

Laksekremkegler

Rull noen kaker med empanadilla i kjegler, pensle dem med pisket egg og stek dem i ca 8-10 minutter i ovnen som er forvarmet til 200 °. Mens de bakes, lag en blanding av smørost og mayo, tilsett hakket røkt laks. Fyll kjeglene med den resulterende deigen. Og pynt med vasket dillblader.

Røkt kanapeer på blini

Vår oppskrift på røkt laks og torskekanap på blinis (en slags små pannekaker, typisk for russisk mat) er en av de mest attraktive og lett å lage diverse kanapépreparater der ute. Stol på oss. Og du trenger ikke engang å rote med å lage bliniene. Hvis du ikke har tid eller ikke tør med dem, kan du eller erstatte dem med toast eller andre baser. Se oppskrift.

Geitost med syltetøy og nøtter

Skjær den kalde geitosten fra kjøleskapet i ca. 1 cm tykke skiver. På hver og en legger du en teskje appelsinmarmelade eller en annen. Før du serverer dem, sett dem i ovnen i 1 minutt, allerede slått av, men tidligere forvarmet til 100 º for å temperere dem. Fjern dem, og pynt med hakkede nøtter på toppen og ømme eller spirede skudd. Du kan også legge dem på brødskiver og varme dem litt i ovnen slik at osten smelter.

Laks og avokadokanap

Laks og avokado kanapeer

På litt skål legger du røkt laks og avokado, kuttes liten og drizzled med olje og sitron slik at den ikke oksiderer. Komplett med biter av grapefrukt eller oransje kile og sorte olivenskiver og krydder. En enkel, næringsrik og deilig julebit.

Babypoteter med brandade av torsk, asparges og skinke

På noen babypoteter kokt og kuttet i to (du kan bruke de de selger til å lage raskt i mikrobølgeovnen og dermed spare tid), legg torskebrandade, en grillet eller hermetisk vill aspargespiss og et stykke skinke rullet iberisk.

Kurver med sobrasada, blodpølse og egg

Forvarm ovnen til 180º. Smør noen individuelle flanformer og sett inn en dumplingsplate, og bøy kantene til bølger. Stikk deigen og kok 6 minutter eller til kurvene er gyldenbrune. I mellomtiden skål pinjekjerner og reserve, og stek skrelte epleterninger til de er møre. Tilsett smuldret blodpølse og kok 1 minutt. Fordel den nederst på halve kurvene og tilsett pinjekjerner. Og i de andre legger du sobrasada og dryss med sesam. Til slutt knekker du et vaktelegg i hver og baker ved 180 ° i 4 minutter.

Ristet brød med pære, roquefort og skinke

Skjær horisontale pærer på ca 4 mm tykkelse og grill dem litt i en stekepanne med olje. Ha dem på toast, toppet med smuldret roquefortost og biter av god skinke. Og pynt med smuldrede valnøtter og friske rosmarinblader.