Vi har det perfekte kostholdet for å gå ned i vekt, mellom 5 og 10 kilo, uten å kaste bort tiden din på kjøkkenet, med enkle, raske og lette måltider. Og det er verken kjedelig eller repeterende, og det vil heller ikke få deg til å sulte. I galleriet forteller vi deg hvilke matvarer du skal bruke og i teksten, hvordan du organiserer dine lette og sunne menyer med en nedlastbar pdf og jpg. Enklere, umulig! Du har dietten for å gå ned i vekt ved å lage veldig lite på slutten av artikkelen.
Vi har det perfekte kostholdet for å gå ned i vekt, mellom 5 og 10 kilo, uten å kaste bort tiden din på kjøkkenet, med enkle, raske og lette måltider. Og det er verken kjedelig eller repeterende, og det vil heller ikke få deg til å sulte. I galleriet forteller vi deg hvilke matvarer du skal bruke og i teksten, hvordan du organiserer dine lette og sunne menyer med en nedlastbar pdf og jpg. Enklere, umulig! Du har dietten for å gå ned i vekt ved å lage veldig lite på slutten av artikkelen.
Grønnsaker og grønnsaker klare for alt
Grønnsaker og grønnsaker klare for alt
En enkel måte å gå ned i vekt er å følge Harvard plate-metoden, som gjør at halvparten av tallerkenen du spiser til hovedmåltider, er en grønnsak. Sunn bearbeidet mat hjelper deg å spise den daglig. I supermarkedet finner du flere og flere grønnsaker og grønnsaker som er klare til å stekes i mikrobølgeovnen på få minutter, til og med porsjonsstørrelse. Du kan også finne spiralskårne grønnsaker i tilfelle du vil bruke dem som spaghetti, til og med hakkede gulrøtter, slik at du ikke engang trenger å dele dem når du følger med hummusen.
Salat alltid klar
Salat alltid klar
Å åpne en pose med salat eller spirer for å lage salaten betyr at vi kan spise den ofte uten å kaste bort tid på å rense den, snurre den slik at det ikke blir vann igjen, hakke den opp og pakke forsiktig resten slik at den ikke ødelegges i kjøleskapet. Det er sant at det er litt dyrere, men … det gjør opp for den tiden du sparer og tiden du ikke er lat til å spise salat regelmessig. Og det er mye mer variert, for i supermarkedet er det tusen kombinasjoner av spirer og salat eller endiver.
Frossen, sunn og rask
Frossen, sunn og rask
For å lage kokte, mikrobølgeovn eller dampede grønnsaker trenger du ikke engang å tine dem. Det er super sunt, du har det veldig nært og du trenger ikke å begrense deg bare til grønnsaker, du har også fisk, blekksprut eller reker som allerede er klare til å tilberedes (selv om det i disse tilfellene er tilrådelig å tine det i kjøleskapet fra en dag til en annen, selv om du kan alltid trekke i mikrobølgeovnens avrimingsfunksjon).
Ukokt ris, couscous og quinoa
Ukokt ris, couscous og quinoa
Forkokte scoops av brun ris, couscous eller quinoa sparer deg massevis av tid på kjøkkenet. Du legger dem i mikrobølgeovn og voila. Men husk at det er en veldig stor porsjon for en diett, fordi frokostblandinger spises som en sideporsjon. Spar halvparten til et annet måltid (eller del det med den som tar sikte på å gå ned i vekt med deg).
Veldig sunne konserver
Veldig sunne konserver
Hermetiserte grønnsaker løser en først for deg raskt. Fra asparges til artisjokkhjerter, til stekt paprika osv. Men det er ikke bare disse du kan bruke, det er også andre, som ratatouille, som hvis den virkelig er håndverker og laget med lite olje, for eksempel har en plass i en diett.
Belgfrukter uten bløtlegging eller matlaging
Belgfrukter uten bløtlegging eller matlaging
Du kan få dem fra båten, frosne eller på markedsboder, som du vil, men allerede laget, slik at du alltid har dem tilgjengelig. Og ikke begrense deg til kikerter og linser, det er mange flere, som bredbønner, erter, svarte bønner … I variasjon er smaken.
Bokser: åpne og tallerken
Bokser: åpne og tallerken
En boks med naturlig tunfisk, noen sardiner, makrell, blekksprut, ansjos, laks … hvis de er av kvalitet og du drenerer dem godt i tilfelle du blir bevart i olivenolje, har de et perfekt sted i kostholdet ditt. Og du kan ikke bare bruke dem i salater, men i oppskrifter som tartare, buddha-bolle, poké, for eksempel.
Kjøtt og fisk ferdig tilberedt
Kjøtt og fisk ferdig tilberedt
Enten du kjøper dem hos fiskehandleren, dagligvarebutikken eller delen frossen mat, nå finner du fisken og kjøttet klart til å bli grillet eller dampet. Tykke, tynne fileter, skåret i skiver, kvartaler, åttendedeler, terninger osv … Uansett hvilken idé du tenker på, har du dem klare slik at du ikke kaster bort tid.
Enkel matlaging med flere valg
Enkel matlaging med flere valg
Hvis du skal sette ovnen, må du lage den første og andre i den eller til og med lage mat i mer enn en dag. Lag for eksempel en fisk på en seng av tomat og løk på den ene tallerkenen og på den andre en runde kalkun med gulrøtter og fransk løk. Og nå, for å toppe det, bruk det tredje sølvet fra ovnen til å steke noen epler uten sukker, bare med kanel. Og i tilfelle du har en dampbåt, bruk mer enn ett nivå og gjør alt i det også. Hva gjør deg lat å koke? Bruk en vannkoker som varmer vannet veldig lite og benytter anledningen til å koke i bunnen av gryten og dampe andre matvarer på toppen. Hvor mye tid skal du vinne!
Raske og enkle desserter
Raske og enkle desserter
Ingenting enklere og raskere enn å vaske noen druer eller bær eller plommer og spise dem. Vi kan også spise frukt med skinn, for eksempel epler eller pærer, selv de med færre hobbyer kan spise fersken uten å skrelle. Det koster heller ingenting å avdekke en naturlig usøtet yoghurt. De er de raskeste og sunneste dessertene du finner (selv om du bruker et minutt uten å skrelle frukten, ikke det).
En meny med en wokstarter, et bakt sekund og en mikrobølgedessert kan utsette de fleste kjøkken hvis du er på et vekttap diett. En ting er å tilberede retter til et spesielt måltid, og en annen er dagen til dag, det er der en diett "spiller den", fordi vanskeligheter kan gjøre at vi blir motløse første gang vi ikke får til å lage alt som kommer på menyen .
Så for at du skal være motivert fra start til slutt på denne dietten for å gå ned i vekt og for å opprettholde den tapte vekten senere, er det du trenger å innlemme lette og enkle retter og raskt å lage til ditt vanlige kosthold. Hvordan? Kast i fersk og sunn bearbeidet mat.
Kosthold for å gå ned i vekt nesten uten matlaging: hva vil du spise og lage mat?
Sunn bearbeidet
Fersk frukt og grønnsaker eller fersk fisk og kjøtt blir ikke bearbeidet. På det meste kan du finne fisken som allerede er filetert og kjøttet kuttet i ribbeina, biffer … Men ikke noe mer.
Det er andre matvarer derimot som har en viss prosess som skal konsumeres, for eksempel olivenolje, fullkorn, meieriprodukter (yoghurt, ost og til og med melk), tofu, sjokolade …
Innenfor denne gruppen sunne bearbeidede matvarer er det noen som kan gjøre livet vårt og kostholdet vårt veldig lett, for eksempel kokte hermetiske belgfrukter - selv om du også kan kjøpe dem i markedet - salater i poser; grønnsaker, grønnsaker eller poteter vasket, kuttet og klar til mikrobølgeovn, hermetisk fisk, kokte risskudd, couscous eller quinoa osv.
Ingen matlaging eller en tilberedningsmetode
Slik at du ikke trenger å lage mat, er idealet å åpne krukker, blande og servere. Men med dette lager du litt mer enn en sunn og lett salat eller hummus. Og vi har ikke alltid lyst til å spise kaldt. Men ikke bli motløs, hvis du må lage mat, la oss gjøre det enkelt for oss selv og bruk bare en tilberedningsmetode.
- Griddle. Bygg en deilig meny ved å lage tynne skiver av grønnsaker (ikke bare tenk på courgette eller aubergine, du kan også lage tynne laminerte artisjokker eller asparges), andre fisk- eller kyllingfilet, som du kan marinere minimalt for ekstra smak. Du kan til og med lage grillet frukt med et snev av kanel, som vil gi den et søtere poeng. Hemmeligheten bak å gå fort er å ha to tallerkener å lage mat. Og husk at fisk lages på en flat tallerken, mens kjøtt lages på en grill fordi de slipper ut væske. Hvis du ikke vil akkumulere, kan du velge en blandet, som denne.
Thulos grill med grill, 26,80 €
- Stekeovn. Du kan lage tre ting samtidig, grønnsaker på toppen; fisk, kylling eller kjøtt i midten og eple eller pære under. For eksempel. Eller en "alt i ett" som legger en base av grønnsaker og på den fisk, kylling eller kjøtt, som du vil vaske med grønnsaksbuljong og det er det.
- Damp. Hvis du har en damper på tre etasjer, kan du gjøre hele menyen samtidig. Det er modeller som til og med lar deg koke ris eller lage egg, som denne av Russell Hobbs som selges på Amazon og til en rimelig pris, 31,58 €.
Russell Hobbs Steamer, 31,58 €
- Wok. Kjøp grønnsaker som allerede er hakket, for å unngå å kaste bort tid, og bare kutt fiskefileter i strimler, kylling eller bruk reker som allerede er skrelt. Du kan også legge til belgfrukter eller kokte frokostblandinger. Du må bare helle litt olje i woken og tilsett gradvis de forskjellige ingrediensene og til slutt saltet og krydderne du liker.
Hvordan organisere diettmenyene for vekttap
- Basen er alltid grønnsaker og grønnsaker. Hvis du tenker på Harvard plate-metoden, som er en av de mest nyttige retningslinjene for å miste vekt og også betyr at du ikke trenger å veie eller telle kalorier hele tiden, må halvparten av tallerkenen være opptatt av disse matvarene.
- Belgfrukter og / eller frokostblandinger. Du kan spise dem alene eller blandet, og de bør ta en fjerdedel av tallerkenen, noe som tilsvarer omtrent 4-5 ss en gang kokt.
- Protein. Det er den andre fjerdedelen av platen. Se etter et lett protein, som fisk, magert kjøtt eller fjærfe, egg eller tofu.
- Dessert. Alltid fersk frukt eller naturlig usøtet yoghurt. Null innsats. Og hvis du ikke en gang vil skrelle frukten, kan du velge bær eller kiwi eller frukt som spises med skinn som eple eller pære.
TYPE DIETTE-MENY FOR Å TAPTE VEKT UTEN TILBEREDNING
- Frokost. Skål med hel hvetebrød og fersk ost eller skiver avokado eller naturlig tunfisk. Eller rullet havre (30-40 g) dynket over natten med yoghurt eller kefir, bær og kanel.
- Formiddagen. Hvis du er veldig sulten, kan du ta en kopp grønnsaksbuljong. I markedet finner du dem laget (se etter de som bare har grønnsaker og litt salt og ingenting annet). Du kan også dra nytte av kokevannet til grønnsakene du lager kokt.
- Mat. Komplett salat med en base av salat eller salatspirer, kuttede grønnsaker (gulrøtter, løk, paprika osv.), 4-5 ss kokte belgfrukter eller ris, couscous eller quinoa scoop og en boks naturlig tunfisk eller makrell , eller sardiner, eller fersk ost, eller blekksprut som allerede er kokt, eller røkt laks eller ørret, eller stekt kylling eller egg … Frukt eller yoghurt.
- Middag. Dampede eller grillede grønnsaker og dampet eller grillet kylling, kjøtt, fisk eller tofu. Frukt eller yoghurt.
- Matbit. Frisk frukt eller yoghurt eller queso fresco med en håndfull nøtter (20-30 g) eller en unse mørk sjokolade. Eller veggie crudités med en lett yoghurtsaus.
