Hvis du har bestemt deg for å gjøre #Clara Challenge (legg til en lenke til artikkelen der den starter) og gå ned i vekt med Laura, en av Clara.es sine kolleger , er det første trinnet å følge et lett å gjøre og balansert kosthold.
En diett som den dr. M.ª Isabel Beltrán, vår private ernæringsfysiolog, har foreslått for oss i ukens menyer i utfordringen.
Og for å følge menyen til 3. uke (legg til lenke til menyene), her er handlelisten din. På denne måten vil det være veldig enkelt for deg å gjøre dietten fordi du ikke vil savne en eneste ingrediens.
Her har du det:
Buljonger og konsomméer:
- 600 ml grønnsaksbuljong (hvis du velger det som allerede er gjort, husk at det må være lite salt, siden det ellers får deg til å beholde væsker)
Frukt, grønnsaker og andre grønnsaker:
- 100 g grønne bønner
- 150 g chard
- 50 g spinat
- 150 g bimi
- 200 g sopp
- 200 g gresskar
- 2 artisjokker
- 3 mellomstore poteter
- 3 gulrøtter
- 2 middels courgette
- 2 purre
- 1 rød paprika
- ½ aubergine
- 2 endiver
- 1 håndfull rucola
- 1 pose salatblanding til salater
- 3 tomater
- 4 vanlige løk
- 1 vårløk
- 1 appelsin
- 1 sitron
- 1 kalk
- Hvitløk
- 17 fruktbiter (appelsin, eple, kiwi …)
Pasta, ris og belgfrukter:
- 40 g nudler
- 20 g fullkornsspaghetti
- 20 g brun ris
- 20 g quinoa
- 100 g kokte kikerter
Egg:
- 3 egg
Kjøtt:
- 125 g kanin
- 50 g kylling til buljongen
- 125 g kylling å grille
- 1 kyllingburger
- 250 g kalkun å lage i ovnen og runde
- 1 skive York-skinke med lite salt
- 1 skive iberisk skinke
- 100 g kokte skinkebiter
Vegetabilsk "kjøtt":
- 1 veggie burger
Fisk og sjømat:
- 40 g blekksprut
- 125 g blekksprut
- 250 g hvit fisk
- 250 g blå fisk
- 50 g reker
Meieriprodukter:
- 8 skummet yoghurt
- 2 fersk ost
- 20 g spekemat
- Lett margarin
Og kan det aldri mangle i pantryet ditt:
- Kaffe
- Normal og grønn te
- Infusjoner (kamille, sitronverbena, hestehale, timian …)
- Avfettet kakaopulver
- Skummet melk
- Søtningsmiddel
- brunt sukker
- Honning
- Nøtter (valnøtter, mandler, hasselnøtter, pinjekjerner, rosiner …)
- Havrekli
- Helkorn
- bakepulver
- Mel
- Brødsmuler
- Grovt brød
- Hele hvete toast
- Fullkornkaker
- Mørk sjokolade (minimum 70%)
- Soyasaus
- Oliven olje
- Eddik
- Salt
- Pepper
- Andre krydder (spisskummen, karri, laurbærblad, paprika, timian, oregano, rosmarin …)
- Sennep
- Tahini
- Fruktkompott
- svarte oliven
- 1 boks naturlig tunfisk
