Enkle og ideelle havregrynpannekaker for vekttap

For å lage havremelpannekaker må du slå 4 eggehviter med 5 ss havregryn. Varm opp litt olivenolje i en stekepanne og tilsett en øse av røren. La det koke i ca 2 minutter og snu det. Gjenta 3 ganger til. Her forklarer vi oppskriften mer detaljert, og vi foreslår noen varianter.

Hvordan lage havregrynpannekaker for å gå ned i vekt

· Ingredienser: For den grunnleggende oppskriften på havregrynpannekake trenger du 5 ss havregryn, 4 eggehviter og olivenolje.

· Steg for steg: Det første du må gjøre er å slå eggehvitene sammen med havren. Smør en liten non-stick stekepanne med noen dråper olje når den er pisket og varm den over varmen. Hell en fjerdedel av forrige blanding i pannen. La det stivne i ca 2 minutter. Snu den, vær forsiktig så du ikke bryter den, og gjør den på den andre siden til den er gyldenbrun. Fjern den, reserver den på en tallerken og gjenta operasjonen med resten av deigen til tre pannekaker til er satt.

· Akkompagnement: Med noen frukt av skogen er de deilig.

Banan havre pannekaker

· Andre versjoner. Et alternativ som har blitt veldig populært blant folk som driver med sport eller ønsker å spise et sunt og balansert kosthold, er havregryn og bananpannekaker.

· Ingredienser: 1 banan, 1 egg, 1 eggehvite, 3-4 ss havre. Og det er de som tilsett en teskje gjær, litt honning og sitronskall etter smak (avhengig av om du for eksempel vil ha søt eller mer nøytral for å lage salte versjoner).

· Steg for steg: Bland havre med egg og hvit, hakket banan (gjær, honning og sitronskall også hvis du bruker dem) og bland alt med den elektriske mikseren. Varm opp en stekepanne smurt med olje og hell en øse av blandingen, senk varmen, dekk til pannen og vent 2 minutter til bunnen er brunet. Snu den og fortsett å lage mat til den er ferdig på den andre siden.

· Akkompagnement: I dette tilfellet har vi tilsatt bananskjær mellom pannekake og pannekake, karamellisert brunt sukker og et snev av kanel.

Pannekaker med ost og tomat

· Salte alternativer. Havrepannekaker er også veldig velsmakende med salte sider, som i dette tilfellet. Du må bare spre dem med en fersk ostepålegg, legg en rå tomatfilet på toppen og krydre den med litt olivenolje og krydder eller aromatiske urter etter smak. En vegetarisk oppskrift som passer både som frokost som snacks eller til og med som en original forrett.

Pannekaker med bringebær og nøtter

· Presentasjon har også betydning. En måte å bringe dem til bordet er i form av et tårn, som vi har gjort med disse havregrynpannekakene med bringebær, rør og mandler. Mellom pannekake og pannekake har vi satt litt honning og kongelig gelé, og på toppen av bringebær, skrelte solsikkefrø og mandler i skiver.

Foto: Alison Marras via Unsplash.

Pannekaker med hummus og laks

· Ulike kombinasjoner. En veldig næringsrik idé å starte dagen med mye energi er å smøre pannekakene med hummus og tilsette røkt laks på toppen. Hvis du ikke vil at de skal være så kaloriske, kan du bruke den super lette kikert hummusen vår.

Pannekaker med ost og syltetøy

· Fristelse for de minste. Du kan også lage dem i en mini-versjon, dekke dem med smørost eller yoghurt og fylle dem med syltetøy for å tiltrekke seg oppmerksomheten til de små hjemme (og de som ikke er).

Pannekaker med asparges og posjert egg

· En deilig unik rett. En annen mulighet er å bruke dem som en del av en enkelt tallerken som kombinerer dem med grønnsaker, asparges i dette tilfellet og litt mer protein, her ville et posjert egg, men et stykke kylling eller kalkunbryst, også passe perfekt, for eksempel.

Pannekaker med frukt og sjokolade

· Lysere alternativer. For at de ikke skal være så tunge, kan du kombinere dem med sesongens frukt og smeltet mørk sjokolade.

Pannekaker med valnøtter og sirup

· Minimal versjon. Hvis du vil ha en superenkel versjon, er det bare å legge til honning eller agavesirup, for eksempel, og noen nøtter på toppen og så er det: klar til å smake.

Foto: Yakynina Aastasia via Unsplash.

Pannekaker med honning og blåbær

· Uendelige forslag. Og hvis du vil ha flere inspirasjonskilder og alle hemmelighetene for å gjøre dem til en ekte profesjonell, kan du oppdage hvordan du lager pannekaker trinn for trinn og ideer for å servere dem.

Foto: Calum Lewis via Unsplash.

Det er vanskelig å motstå havremelpannekaker. Foruten å være sunne og super næringsrike, er de deilige og gir mye lek. De passer som frokost, snacks og til og med som forrett eller hovedrett. Og de går med alt. Oppdag alle hemmelighetene du kan lage, og følg dem. De er et veldig godt alternativ hvis du ønsker å gå ned i vekt.

Enkel og ideell havremel-pannekakeoppskrift for å gå ned i vekt

Ingredienser:

5 ss havreflak
4 eggehviter

Hvordan lage pannekaker trinn for trinn:

Før eggehvitene gjennom blanderen med havren til en veldig tynn deig er igjen.
Smør en liten non-stick stekepanne med noen dråper olje og varm den over bålet.
Hell en fjerdedel av forrige blanding i pannen. La det stivne i ca 2 minutter
Snu den med en slikkepott, vær forsiktig så du ikke bryter den, og gjør den på den andre siden. den skal være gyldenbrun.
Fjern den, reserver den på en tallerken og gjenta operasjonen med resten av deigen til ytterligere tre pannekaker.

joanna kosinska unsplash

Hvordan lage banan havre pannekaker

Ingredienser:

1 banan
1 egg
1 eggehvite
3-4 ss rullet havre

Steg for steg:

Bland havregryn med egget og den hvite og den hakkede bananen og bland alt med den elektriske blanderen. Noen legger til en spiseskje gjær for å gjøre det mer luftig, søte deigen med litt honning, eller smak den med sitronskall eller kanel. Dette kommer til å smake.
Varm opp en stekepanne smurt med olje og hell en øse av blandingen, senk varmen, dekk til pannen og vent i 2 minutter til bunnen er brunet.
Snu den og fortsett å lage mat til den er ferdig på den andre siden.
Fjern, reserver på en tallerken og kompletter med akkompagnementet du liker best.

Ideer til akkompagnement

Som du har sett, passer de godt sammen med både søte og salte sider. Her er noen ideer.

Fersk frukt, nøtter og frø. Enhver fersk eller tørket frukt fungerer bra for søte alternativer.
Honning, sirup, syltetøy og kompott. I tillegg til å gi den et søtt preg, hjelper de dem med å gjøre dem mindre tørre.
Yoghurt, fløte, oster, kremer, iskrem … De gir den et mer søtt eller festlig preg.
Kjøtt og fisk. Laks, kylling eller kalkun passer godt til de smakfulle versjonene.
Grønnsaker og grønnsaker . Fra en tomatfars til en ratatouille eller noen sauterte sopp.