National Association of Large Surfaces (Anged), med medlemmer som El Corte Inglés eller Carrefour har garantert "forsyningen". Men til tross for dette har usikkerheten i møte med coronavirus-helsekrisen fylt supermarkeder i den spanske hovedstaden og andre byer med køer.
"Denne mandag ettermiddag hadde vi i butikkene i Vitoria og Madrid en impulskjøpsreaksjon fra folket," forklarte Juan Roig, presidenten for Mercadona, som har garantert forsyningen av sine produkter. "Vårt firma er veldig effektivt og distribusjonssektoren er veldig effektivt, og derfor er forsyning garantert." "Etter en periode med usikkerhet reagerer mennesker og finner løsninger, og vi vil gå tilbake til normalitet, " konkluderte han.
Hvordan lager du pantryet for å takle mulig inneslutning
- For å starte må du vurdere maten du allerede har hjemme . Bli kvitt utgåtte produkter slik at de ikke tar plass.
- Kjøp nok olje, salt og bokser av krydder du bruker mest til matlaging. Pasta, belgfrukter, ris … Og linser, enklere og raskere å lage mat. Ah! og ikke gå glipp av disse oppskriftene med en kikerter. De kan få deg ut av et bind.
- Forsikre deg om at du har kaffe, urtete og melk til frokost eller en matbit.
- Kjøp langvarige råvarer , som poteter, løk eller squash, og oppbevar dem på et tørt, mørkt sted. På denne måten kan de vare uker i perfekt stand.
- Gjør matte før du kjøper. Hvis du for eksempel vanligvis drikker mineralvann , kan du beregne hvor mange flasker du trenger under karantene.
- Bare fordi du ikke forlater huset, betyr ikke det at du ikke kan spise godt. Kjør bort fra ultrabearbeidet mat , søtsaker og brus.
- Egg, yoghurt, oster … Kjøp disse produktene med en god utløpsdato slik at de kan vare i flere uker i kjøleskapet.
- Kjøp fisk som kulmule, torsk eller laks , da den fryser godt. Så du kan spise godt. Før du går til supermarkedet, kan du prøve å la fryseren være tom slik at du kan lagre kjøtt og fisk.
- Det ideelle er å investere i mat som ikke er bedervelig, slik at strømmen i hjemmet ditt går ut og kjøleskapet slutter å virke, ikke ødelegges.
- Ikke glem å ta med andre nødvendige produkter i handlelisten, for eksempel toalettpapir eller hygieneprodukter .
- Når det gjelder fruktene , må du huske at epler holder seg friske i lang tid (ca. tre uker) hvis de er i kjøleskapet. Sitroner og appelsiner vil vare opptil to uker i kjøleskapet.
- Egg varer i opptil tre uker når de er riktig nedkjølt.
- Husk at brød kan fryses . Før du spiser den, må den tine ved romtemperatur og deretter skåle den.
Et godt daglig inntak av matvarer med sink vil hjelpe deg med å ha et sterkt immunforsvar og vil hjelpe deg med å forbedre forsvaret ditt, forhindre forkjølelse og ha sterkt hår og negler. Alle fordeler!
