- Ingredienser:
- 2 egg
- 100 g fullkornsmel
- 100 g brunt sukker
- 1 eple
- 90 ml olivenolje
- 1 gresk yoghurt
- Halvpose med bakepulver
- Havregryn
- 200 g skummet sjokoladekrem
- 30 g mørk sjokolade
(Tradisjonell versjon 421 kcal - Lett versjon 315 kcal)
Hvis du er en av dem som mener at desserter er materiell forbeholdt noen få uten linjeproblemer, forvis ideen fra tankene dine akkurat nå. Du kan spise alt uten å bli fett, og holde øye med mengdene og ingrediensene (og hyppigheten, selvfølgelig, som ikke er for hver dag).
For å vise et "bonbon": disse fullkorns kakene, som har 106 kalorier mindre enn i den tradisjonelle versjonen, og er ledsaget av en super lett cocholate krem .
De har 106 kalorier mindre enn de tradisjonelle og ledsages av en superlett sjokoladekrem
Sannheten er at de ikke har så mye mysterium heller. Bare bruk mindre mel og sukker enn i de tradisjonelle versjonene, og til gjengjeld, legg et eple på det. Reduser fettet ved å innlemme en gresk yoghurt i stedet for en del av olivenoljen. Og bruk havregryn i stedet for andre mer kaloriske påfyll.
Og siden vi fortjener en 100% skyldfri høytid innimellom , har vi parret de kalorifulle fullkornkakene med en superlett sjokoladepålegg laget av skummet sjokoladekrem. Kjempegod!
Hvordan gjøre det trinn for trinn
- Innledningene. Forvarm ovnen til 180 ° på den ene siden. Og på den andre, smør 12 rektangulære former med smør.
- Forbered deigen. Pisk først eggene med brunt sukker. Tilsett deretter olje og yoghurt, det skrelte og revede eplet og melet sammen med gjæren. Fortsett å røre når du tar i hver ingrediens. Og når du har laget deigen, la den hvile i kjøleskapet i ca 30 minutter.
- Stek kakene. Fordel først deigen i formene, og prøv å fylle dem bare opp til tre fjerdedeler av høyden. Dryss over smuldret havre. Stek dem deretter i 20 minutter i forvarmet ovn. Fjern og la avkjøles på et rist.
- Lag sjokoladekremen. Ha vaniljesausen i en kjele og varm den opp på svak varme. Tilsett revet sjokolade og rør til smeltet. Og til slutt, form kakene og server dem ledsaget av sjokoladekremen i en separat beholder.
Clara triks
For dekning
Hvis du foretrekker det, kan du erstatte havreflakene med noen skrelte og hakkede mandler eller hasselnøtter. Men husk at nøtter er mer kalori pålegg.
