Hvor mange egg kan du spise på diett?

Men hvor mange egg kan du spise?

Fra begynnelsen, til spørsmålet om hvor mange egg som kan spises på diett, er svaret like mange som om du ikke er på diett. Og det er at egget har mange proteiner, men veldig få kalorier og derfor nesten ikke gjør deg feit. Du må imidlertid ta hensyn til hvordan du kan lage mat hvis du følger en diett.

Kokt egg: 147 kcal

I følge Dr. Ibáñez, spesialist i ernæringsmedisin, fysisk trening og metabolisme ved Clínica Planas, er det best å spise det kokt for ikke å tilsette flere kalorier. Det er viktig å ikke tilberede det i mer enn 12 minutter, siden noen vitaminer kan gå tapt hvis de overskrides. Finn ut den perfekte eggetiden.

Myktkokt eller posjert egg: 147 kcal

Mykt kokt eller posjert egg: 147 kcal

Den har de samme kaloriene som et kokt egg. Stek i 3-4 minutter. Du kan lage den uten skall, pakket i kjøkkenfilm eller kokt i vann med litt eddik. For at den ikke skal gå i stykker, anbefales det å introdusere den når vannet fortsatt er kaldt. Hvis du vil ha en lett oppskrift med egget sånn, kan du prøve vårt posjerte egg med avokado og reker.

I tortilla: 170 kcal

For å unngå overflødig kalorier, bruk en nonstick stekepanne og så lite olje som mulig. For å gjøre det veldig luftig, pisk eggene godt, men uten å skumme. Eller du kan også skille de hvite fra eggeplommene, montere dem til de er stive og deretter blande dem med de piskede eggeplommene. Og hvis du skal lage det fylt, er det bedre at det er grønnsaker eller sopp enn ost, chorizo eller andre kaloribomber.

Eggerøre: 180 kcal

I dette tilfellet, som i tortillaen, øker mengden olje eller fett du bruker til å tilberede det, det som øker kaloriene. Så velg en nonstick stekepanne og lite olje. Hemmeligheten bak å gjøre det kremaktig er å kose eggene litt og på veldig lav varme; og innlem ingrediensene som frigjør vann som allerede er kokt og drenert som vi har gjort i eggerøre med pepper.

Stekt egg: 185 kcal

Denne måten å lage egg på er den som tar kaken med hensyn til kalorier, men det er mulig å redusere mengden ved å grille den i stedet for stekt. Ja, ja, som de gjør i mange barer. Du kan steke egget på en flat tallerken eller en non-stick panne med en tråd med olje, og det blir mye lettere. Og i stedet for å følge den med pommes frites, med noen sauterte gresskar taco eller noen sauterte brokkolitrær.

Ta dem bedre til frokost

Men uansett hvordan du lager dem, er det bedre å spise dem til frokost hvis du er på diett. Flere studier har vist at å inkludere dem i frokost hjelper deg å gå ned i vekt. Grunnen? Mettheten forårsaket av egg (de er 50% mer mettende enn hvitt brød eller frokostblandinger med melk) får deg til å spise mindre resten av dagen. Gitt den mettende effekten, anbefales det også mellom måltidene. Oppdag mer tilfredsstillende mat.

Som du har sett, er mengden egg som kan spises på diett den samme som du kan ta når du ikke følger noen diett og det ikke er noen medisinske kontraindikasjoner.

Hvor mange egg som kan spises i uken og andre spørsmål

Hvor mange egg kan du spise i uken? Når det gjelder mengde, vil grensen være den samme som for enhver annen sunn person som ikke er på diett: 7 egg per uke (og muligens ikke mer enn 2 per dag).
Gjør egget deg feit? Ikke mye. Hvis du tilbereder det på en måte som ikke tilfører kalorier, er det en perfekt mat å inkludere i et vekttap diett, siden det er rikt på kvalitetsproteiner, noe som gjør det veldig mettende og i tillegg har det få kalorier (150 kcal / 100 g).
Er de fetere avhengig av måten du lager dem på? Ja. Som Dr. Iván Ibáñez, spesialist i ernæringsmedisin, fysisk trening og metabolisme ved Clínica Planas, bekrefter, burde vi være mer bekymret for måten vi lager mat på enn mengde, siden kaloriinnholdet kan variere mye.
Er det bedre å spise bare de hvite? Siden eggeplommen er der fettet i egget er konsentrert, blir det ofte utelatt for å redusere kaloriene. Imidlertid anbefaler Dr. Ibáñez at med mindre du har veldig høyt kolesterol, slipper du ikke eggeplommene helt, siden de er mettende og gir fettløselige vitaminer.
Er eggdietten anbefalt? Du må være veldig forsiktig med dette og andre ekspressdieter. Mange dietter basert på høyt forbruk av kokte egg og ikke noe karbohydratinntak sirkulerer på internett. Hvis du ikke vil at helsen din skal lide, glem dem. Men hvis du gjør det, la det være i noen dager og alltid under tilsyn av en lege eller ernæringsfysiolog.
Er organiske egg sunnere? Selv om alle egg må bestå sanitære kontroller, og derfor alle er sunne og egner seg til konsum, er det sant at organiske er av høyere kvalitet og mer respekt for hønsene som produserer dem. Her er alle triks for å vite om et egg virkelig er økologisk.