Meieri er en eksepsjonell kilde til kalsium, men ikke den eneste. Faktisk Isabel Martorell, ernæringsfysiolog-ernæringsfysiolog ved Nootric, har foreslått en diett rik på kalsium uten dem. Det er en diett full av mat med mye kalsium, men uten å være meieriprodukter: belgfrukter (spesielt soyabønner), grønne bladgrønnsaker, nøtter (mandler, hasselnøtter …), fisk som spises med torn (sardiner, små ansjoser …)
For å forbedre kalsiumabsorpsjonen, unngå å ta disse matvarene sammen med andre veldig fettstoffer, rik på uløselig fiber eller med oksalsyre (chard, te …); og ikke ta for mye salt eller sukker eller for mye protein. Her er den komplette listen over matvarer som "stjeler" kalsium.
Denne dietten er veldig tilrådelig å ta mer kalsium fordi, siden spesialister sier at det alltid er bedre å få kalsium takket være forbruket av flere matvarer fordelt gjennom dagen enn å stole på bare en.
Vitamin D, den perfekte matchen for kalsium
D-vitamin, fordi det letter tarmabsorpsjonen av kalsium og fosfor. Den leveres av laks, sardiner, egg, smør og tran. Men i dette tilfellet er ikke alt mat, soling hjelper også kroppen til å generere vitamin D.
Beveger for sterke bein
Ben er et levende vev som får tetthet og blir sterkere med trening. Å bevege seg bort fra stillesittende livsstil og føre sunn livsstil kan gjøre like mye for beinhelsen din som å spise mat rik på kalsium. Du kan begynne å trene hjemme med vår treningsekspert Patry Jordan.
