- Ingredienser:
- 5 middels poteter
- 2 bokser sardiner i olivenolje
- 1 ss sennep
- 1 ss karri
- Jomfru olivenolje
- Eddik
- Salt
- Pepper
Enten du er vanlig på "tuppers" og trenger bærbare og smakfulle oppskrifter, eller om du spiser hjemme hver dag, er denne potet-, sardine- og karrysalaten et perfekt alternativ hvis du ikke har mye tid til å lage mat og ikke vil gi opp en oppskrift. sunn.
Du har kanskje aldri vurdert å kombinere potet, sardiner og karri i samme rett, men vi forsikrer deg om at når du først har prøvd det, vil du elske det, og du vil til og med tørre å innovere og legge til mer mat til denne salaten.
Sikkert har du vanligvis disse ingrediensene i pantryet ditt. Så du kan tilberede denne oppskriften når som helst. Berøringen av karri vil gi den den eksotiske smaken så velsmakende. Er du klar? Følg trinnene vi gir deg nedenfor, og lær hvordan du tilbereder denne enkle salaten.
Hvordan lage potet, sardine og karri salat trinn for trinn
- Vask potetene, men la skinnet være på dem.
- Kok dem i salt vann.
- Lag en vinaigrette med olje, eddik, salt og pepper og tilsett sennep og karri. Pisk blandingen godt til den er homogen.
- La potetene avkjøles når de er kokte, skrell dem og skjær dem i firkanter.
- Åpne boksene med sardiner, tøm oljen og hakk dem.
- Sett salaten på en tallerken eller beholder med poteter og sardiner og tilsett vinaigrette.
- Pynt retten med finskiver fersk gressløk og nyt.
Clara triks
Å presentere det
Hvis du vil presentere salaten på en mer spesiell måte, bruk noen aluminiumsdunker som de på bildet - du finner dem i mange kjøkkenutstyrsbutikker - og legg dem på en fin tallerken.
Og hvis du vil ha flere enkle og raske oppskrifter, kan du oppdage dem her.
