- Ingredienser:
- 240g buer
- 300 g skrelte rekehaler
- 1 fersk chili
- 3 hvitløk
- 2 limer
- Noen basilikumblader
- Oliven olje
- Salt
Rekebånd er en av de oppskriftene som aldri mangler i Claras menyer. Sannheten er at de er deilige. Begge tjener som en enkelt tallerken, tupperware eller kald tallerken hvis du forbereder dem på forhånd. Takket være rekene fungerer de også som festrett når du leter etter en oppskrift med et spesielt eller festlig preg. Og hvis vi til alt dette legger til deres tredobbelte fettforbrenningskraft, hvem kan motstå dem?
Trikset er å ikke gå overbord med mengden pasta, 60 g per person er nok; og ikke gå glipp av en eneste av dens fettforbrenningsingredienser: reker, chili og kalk, tre metaboliseringsaktivatorer som hjelper til med å forbrenne kalorier.
Hvordan gjøre det trinn for trinn
- Kok pastaen . Kok buene i rikelig med saltvann og i henhold til produsentens anvisninger. Når de er ferdige, tøm dem og reserver.
- Vask og forbered akkompagnementet . Vask rekene. Vask også basilikum, reserver litt blader for å dekorere og hakk resten. Rengjør chilien og skjær den i tynne skiver. Vask limene. Og skrell og hakk hvitløk.
- Hopp over det hele . Kvadr limene og surr dem i 4 ss olje i et par minutter eller så. Tilsett chili, hvitløk og basilikum og surr blandingen under omrøring i ca. 1 minutt. Tilsett rekene og surr i et par minutter.
- Monter fatet . Fjern preparatet fra varmen. Trekk ut kalkkvartalene og tapp litt av saften i sausen; utbedre med salt om nødvendig. Bland dette tilberedningen med den kokte pastaen og server platen dekorert med basilikumbladene som du reserverte i trinn 2.
Clara triks
Hvis du vil forbedre kalk
For å styrke aromaen av kalk, dryss pastaen med litt av sin glød.
Trippel fettforbrenningskraft
Proteiner, som de i reker, stimulerer stoffskiftet og får deg til å konsumere mer kalorier i fordøyelsen. Nøkkelen er å velge dem med lite fett. Noe som i tilfelle reker er garantert siden de nesten ikke inneholder noe fett.
Mange krydder hjelper til med å øke metabolismen og brenner derfor kalorier. Når det gjelder chilipepper, får capsaicin, stoffet som er ansvarlig for chilipepper, kroppstemperaturen til å stige, og for å oppnå dette har stoffskiftet ikke noe annet valg enn å forbrenne reservefett.
Til slutt hjelper alle sitrusfrukter med å holde stoffskiftet høyt og forbrenne kalorier. Så tilstedeværelsen av kalk i denne oppskriften gir den en ekstra fettforbrenningskraft.
Hvis du vil vite flere oppskrifter med fettforbrenningseffekt, klikk her.
