20 matvarer som ikke kan mangle i et mettende kosthold for å gå ned i vekt

Blekksprut, protein med nesten ingen kalorier

Proteiner ved et rør. Blekksprut er perfekt mat i vekttap dietter, da de gir mye proteiner, som er veldig mettende, og hvis de ikke er stekt, få kalorier. I tillegg tvinger deres faste kjøtt oss til å tygge dem sakte, og dette får oss til å føle oss mer fornøyde. Selvfølgelig, hvis vi har kolesterolproblemer, bør vi moderere forbruket.

Brun ris, renser kroppen

Det gir energi, fiber og veldig lite fett. Å være veldig lav i natrium og rik på kalium, favoriserer det eliminering av giftstoffer, noe som bidrar til å rense kroppen og forhindre væskeretensjon. På den annen side er den rik på karbohydrater og stivelse, noe som gjør at energien kan assimileres gradvis. Tilbyr 350 kcal per 100 g.

Sjokolade, sultfjerner og knapt fjerner

Polyfenolene i mørk sjokolade hjelper til med å kontrollere kroppsvekten og forbedre humøret. I tillegg skaper det så mye glede å spise det at det hjelper å overholde dietten. Du kan ta en unse (ca. 20 gram) opptil fire ganger i uken. Det er å foretrekke å velge en mørk sjokolade med 70% eller mer kakao.

Potet, bedre kokt og kald

Poteten skiller seg ikke ut for fiberinnholdet, men for andelen vann (77%) som den har sin mettende kraft til, spesielt hvis den er tilberedt kokt. Faktisk bekrefter flere studier at kokte poteter er dobbelt så tilfredsstillende som stekte poteter, og tre ganger lettere (80 kcal per 100 g). Selvfølgelig er de mer tilfredsstillende hvis de blir spist kokte og kalde.

Banan, rik på magnesium og kalium

Tilfredsstillende og veldig avslappende. Det er kremaktig og søtt, det har også tryptofan, et stoff som hjelper deg med å slappe av. Av denne grunn er det en anbefalt mat etter middagen, siden den fyller og unngår nattbinges. Den er også rik på magnesium og kalium, noe som gjør den perfekt etter å ha spilt sport. Og det er ikke sant at det er veldig kalorisk, det er 62 kalorier per 100 g (et eple er 48 kal).

Gulrot, kilde til betakaroten og vitaminer

Perfekt alliert for sultangrep. Gulrot gir knapt fett (0,2%) eller protein (1%). Den skylder sin søte smak til karbohydratene (5,2%), hvorav de lave kaloriene i utgangspunktet kommer: bare 27 per 100 gram. Rik på beta-karoten (antioksidant), vitamin C og E og jern, det er en utmerket mat å bite på og roe angsten på en sunn måte.

Fersken, avføringsmiddel, vanndrivende, antioksidant …

Symbol på lang levetid i Kina, vanninnholdet er veldig høyt, det er over 87% av vekten og fettene er praktisk talt null, noe som forklarer den lave kaloriverdien (35 og 45 kalorier per 100 g). Det er også et avføringsmiddel, vanndrivende, antioksidant, antianemisk og veldig mettende. Det anbefales også for vanskelige fordøyelser.

Avokado, regulator av nervesystemet

På grunn av sin rikdom på fettsyrer, magnesium og B-vitaminer er avokado en utmerket matregulator i nervesystemet, så det er spesielt indikert i stressende situasjoner, og hjelper til med å unngå snacks. Siden det er veldig kalorisk, må det konsumeres med måte. 100 g gir 223 kalorier.

Kanel, fremskynder stoffskiftet

Både krydder og infusjon lindrer fordøyelsesbesvær, kolikk og overflødig gass. I tillegg hjelper de med å opprettholde vekten. En studie fra University of Maryland (USA) sier at inntak av 1⁄4 spiseskje kanel om dagen blandet med mat øker stoffskiftet opptil 20 ganger, noe som reduserer opphopningen av reserver. Oppdag andre fettforbrenningskrydder.

Alge fucus, slanking og anti-cellulitt

Selv om alger fremdeles er ukjente for mange mennesker, er deres smak overraskende, og de er en fantastisk kilde til mineraler, bortsett fra deres ekstraordinære avgiftende effekter. Fucusalgen, blant de mange varianter, brukes som en effektiv slankende og anti-cellulitt. Det er mettende og avføringsmiddel. Og det kan konsumeres som en infusjon.

Dato, fyll og søt

Grunnleggende mat blant folket i ørkenen for sin energiske og gjenopprettende kraft; Datoen har, som alle tørkede frukter, en høy andel næringsstoffer og kalorier (275 per 100 g), men det er en sunn matbit å vurdere, hvis den ikke misbrukes, for den mettende kraften og den deilige smaken. Det er litt avføringsmiddel.

Oransje, stimulerer forsvaret

Det kunne ikke mangle fra listen. Takket være vitamin C stimulerer det forsvaret. Det er uerstattelig i et vekttap diett takket være mengden fiber den gir (3 gram i ett stykke), som får oss til å føle oss mette. Når det er mulig, er det bedre å konsumere hele frukten i stedet for juice, som gir mer sukker (du tar mer enn 1 stykke i et glass) og mye mindre fiber.

Spinat, rik på vitaminer, magnesium og jern

Å være en veldig lett mat (22 kal / 100 g), men med et interessant fiberinnhold (2,3%), er spinat viktig i det mettende kostholdet. Rik på vitamin A, folsyre, vitamin C, magnesium og jern, forhindrer absorpsjon av kolesterol. I tillegg renser det leveren og er et avføringsmiddel, men det anbefales ikke for nyrepasienter på grunn av oksalatrikdommen.

Belgfrukter, langsomt absorberende karbohydrater

Ideell for å unngå "lave". Rike på protein, mineraler og vitaminer, som frokostblandinger, absorberes de sakte karbohydrater som hjelper til med å opprettholde blodsukkernivået og unngår de fryktede "lavene". Belgfruktsalater er protein og lette, mens lapskaus pleier å være mer kaloriinnhold, selv om det avhenger av oppskriften. De gir konstant energi og fiber.

Olivenolje, bekjemper dårlig kolesterol

Fett har en mettende effekt, men på et slankende kosthold bør det valgte fettet være olivenolje, og det bør gjøres med måte (maks 4 ss om dagen). Denne oljen er et enumettet fett som har en veldig gunstig effekt på kolesterol: den senker ikke bare nivåene av dårlig kolesterol, men øker også de gode.

Magert kjøtt, mye protein og lite fett

Kylling, kalkun, kanin og visse kutt av storfekjøtt og svin, som mørbrad, er magert og gir høyverdig protein med lite fett. De er deilig bakt med et drypp med sitron og en klype pepper. Vi må sørge for at kjøttrasjonen ikke overstiger 100 gram og konsumere den maksimalt tre ganger i uken.

Sopp, fiberrik og lite kalorier

Mester for "quitahambres". Studier har vist at sopp har en lang mettende effekt, noe som gjør dem til en ideell ingrediens for å kontrollere sult. Årsaken er at den inneholder, som alle sopp, en stor mengde fiber (cellulose), mer enn andre grønnsaker. Til dette tilsettes det lave kaloriinntaket (15 kcal per 100 g).

Hake, rik på omega 3 og kalsium

Det er utvilsomt den mest populære hvite fisken med høy mettende kraft på grunn av sin rikdom i protein. Det hvite kjøttet er lett å fordøye og er veldig velsmakende. Rik på proteiner og lite fett, innholdet i omega 3 og kalsium skiller seg ut. En studie av CIBERobn forskningssenter fant at det vanlige forbruket hjelper til med å redusere magefett.

Paprika, vitamin C og fiber

Takket være det høye vanninnholdet, det lave kaloriinntaket (20 kalorier / 100 g), konsentrasjonen av mikronæringsstoffer og fiber, som gir en følelse av metthet, er paprika viktig i vektkontrolldieter. I tillegg forhindrer fiber forstoppelse, forhindrer tykktarmskreft og hjelper med å kontrollere kolesterol og blodsukkernivå. I tillegg er de en god kilde til vitamin C.

Melon, rensende og vanndrivende

Forfriskende, næringsrik og deilig, melon er rik på vann (80%), så å ta en god del av denne frukten gjør at du føler deg mett, uten å påvirke vekten vår, siden 100 g inneholder bare 52 kcal. Bortsett fra å fremstå som et utmerket mettende middel, er det rensende og vanndrivende.

Bak hver store triumf er det vanligvis et flott lag. Og det av det supereffektive mettende dietten tilberedt av Dr. Beltrán er gruppen med 20 essensielle matvarer som vi presenterer for deg i dette galleriet.

Fra brun ris til kanel, gjennom belgfrukter, sopp eller dadler, for eksempel. De er matvarer som gir oss varig energi, tvinger oss til å tygge godt, holde oss i magen lenger og synes å fylle den mer.

Disse matvarene har dyden til å berolige matbehov

Av denne grunn er de veldig tilfredsstillende. Men ikke bare det. I tillegg har de dyden til å berolige angst for mat. Så de er en perfekt alliert for å gå ned i vekt uten å måtte sulte …

Nøklene til tilfredsstillende mat

Ingrediensene for et lykkelig og sultfritt liv er rike på tryptofan, vitamin B6, vitamin C og magnesium, og i essensielle fettsyrer som omega 3.

Lette proteiner. De er mettende og også gode kilder til tryptofan, som slapper av. Du finner dem i kalkun, kanin og kyllingkjøtt. I tillegg til fisk (som kulmule eller blekksprut) og meieriprodukter og egg.
Grønnsaker. De er også mettende proteiner, men av vegetabilsk opprinnelse. Blant belgfrukter skiller soya og dets derivater (tofu, tempeh, etc.) seg ut for å være rike på tryptofan. Andre veldig rike belgfrukter er peanøtter og kikerter.
Grønnsaker og grønnsaker. Asparges er en god kilde til tryptofan. Brønnkarse, grønne bønner og spinat inneholder mye vitamin C, nødvendig for produksjon av serotonin. I tillegg er grønnsaker generelt rik på magnesium, med en anti-stress og anti-sting effekt.
Frukt rik på vitamin C. Vitamin C er et viktig næringsstoff for kroppen å produsere serotonin. Kroppen vår genererer den ikke av seg selv, så den må hentes fra matvarer som kiwi, appelsiner, mandariner, sitroner, rips eller jordbær. Men også i tider med stress må du øke forbruket siden adrenalinet vi genererer når vi er nervøse, bruker mye vitamin C, og det er mindre tilgjengelig for å generere serotonin.