Sikkert mer enn en venn eller slektning av deg har fortalt deg at hun forbereder noen store rystelser som hun legger til noen kollagenpulver. Og sikkert har han også fortalt deg om det overbevist om at han har funnet løsningen på alle sine leddsmerter eller å stoppe tegn på aldring. Men virkeligheten er veldig annerledes … Vi skal fortelle deg hele sannheten om hva kollagen er, hva det er til og hva det ikke er til.
Hva er kollagen for? Dette er hva du må vite
For å svare på det spørsmålet, må vi virkelig dele det i to deler først: hva er kollagenet vi har i hud og bein til? Og på den annen side: hva brukes kollagen til i form av et kosttilskudd? La oss starte fra begynnelsen. "Kollagen er et protein som finnes naturlig i kroppen, spesielt i huden og beinene", forteller oss Dr. Eduardo Fonseca Capdevila, sjef for dermatologitjenesten til Complejo Hospitalario Universitario de La Coruña. Eksperten påpeker også at hovedfunksjonen er å "holde huden sammen."
For å forenkle, kan vi si at kollagen er som et elastisk stoff, som en lycra-skjorte. Når den er i god stand, opprettholder den sin form, men etter hvert som tiden går, mister den den. Hva er kollagen i huden til, da? For å holde den glatt og ung, slik at den ikke "faller av". " Reduksjonen i kollagen er en manifestasjon av hudens aldring. Blant de kjente og forebyggende årsakssammenheng er eksponering for ultrafiolett lys (sol eller kunstige kilder) og inntak av tobakk og alkohol," sier legen. Det samme skjer med bein og brusk, når de har gode nivåer av kollagen, er de sterke og fleksible.
Når det er sagt, er vårt neste spørsmål om vi kan få det tilbake på en eller annen måte, og det er der den nye besettelsen kommer inn: å ta det i form av kosttilskudd. Dette virker imidlertid ikke som det beste alternativet. Ifølge legen er "Et rikt og variert kosthold, som et middelhavskosthold, nok til å opprettholde en normal kollagensyntese", og at det å ta det i form av kosttilskudd er til liten nytte. "Kollagenmolekyler absorberes ikke i fordøyelseskanalen på grunn av deres kompleksitet, men de brytes ned og deres elementære komponenter absorberes separat,slik at de ikke lenger danner den samme kollagenstrukturen som de ble inntatt for, og bygger seg ikke opp igjen. Det er heller ikke mulig med absorpsjon gjennom overhuden, og hvis de injiseres nedbrytes de raskt, så deres effekt er midlertidig. "
Så nå vet du, neste gang emnet kollagen kommer opp i en samtale, kan du med all sikkerhet i verden si at å ta det i supplementform IKKE GJØR NOE, noe som gir alle disse vitenskapelige grunnene som legen har gitt oss. Bedre å investere pengene i et sunt kosthold enn å bruke det på tilskuddet som til enhver tid er fasjonabelt.
