- Ingredienser:
- 2 kyllingbryst
- 3 poteter
- 1 sitron
- 2 hvitløk
- 1 kvist salvie
- Svart pepper
- Salt
Et alternativ til det typiske grillede kyllingbrystet er denne oppskriften på sitronkyllingbryst med ovnsstekte poteter. En næringsrik og balansert oppskrift som, ved å kombinere det magre kjøttet av kyllingen med de uraffinerte karbohydratene til potetene, fungerer som en utmerket enkeltrett. På den ene siden gir den ikke for mye fett eller kalorier, og takket være sitrons avfettende kraft hjelper det å forbrenne fett. Umulig å motstå.
Hvordan gjøre det trinn for trinn
- Macerate brystene . Først fileterer du brystene på den ene siden. På den annen side, klem sitronen, skrell og hakk hvitløk og tilbered en maserasjon med begge ingrediensene. Legg tilberedningen i en bolle eller annen beholder og mariner i den, i minst en halv time, de tidligere krydret brystene.
- Forbered steken . Skrell først potetene og skjær dem i tynne skiver. Smør deretter en bakebolle med noen dråper olje og bland potetskivene med kyllingfiletene og de vasket salviebladene.
- Stek retten . Først av alt, forvarm ovnen til 200 grader. Mens det varmes opp, drypper du kylling- og potetmontaditos som du har plassert i kilden godt med saften fra maserasjonen. Og til slutt, sett fatet midt i ovnen og la det steke i en halv time eller så.
TrickClara
Tilberedt akkurat
Steketiden kan variere fra ovn til ovn. For å sikre at retten er klar, sjekk at den er klar ved å stikke potetene med en tynn kniv og at den kommer ut ren.
Men hvis du vil øke hastigheten på steken eller forhindre at brystet blir for tørt, kan du koke dem litt i kokende vann før du legger potetene i ovnen.
Sitron, en effektiv fettforbrenner
Sitron, som andre sitrusfrukter, er en termogen mat. Det vil si at det øker stoffskiftet og hjelper deg å forbrenne flere kalorier. I tillegg, på grunn av det høye innholdet av C-vitamin, reduserer det insulinubalansen, en viktig tilstand for fettforbrenning.
Nå, hvis du vil få mest mulig ut av fettforbrenningseffekten, ikke bare legg den til måltidene. Når du reiser deg, kan du ta et glass varmt vann med juice på tom mage og vente i 30 minutter til frokost. I tillegg til å være en fettforbrenner, er det en kraftig antioksidant og avgiftningsmiddel.
