Ultralett svampekake
Ultralett svampekake
Tradisjonell versjon: 396 kcal - Lett versjon: 271 kcal
Noe som betyr at den har 125 kcal mindre per porsjon enn den vanlige og uten å miste et snev av smak. Vil du prøve det?
Se oppskrift.
Lett konditorkrem
Lett konditorkrem
Tradisjonell versjon: 824 kcal - Lett versjon: 295 kcal
Kan du forestille deg en lett konditorkrem med 500 kalorier mindre enn den tradisjonelle? Slutt å forestille deg fordi den eksisterer.
Se oppskrift.
Lette hjemmelagde muffins
Lette hjemmelagde muffins
Tradisjonell versjon: 270 kcal - Lett versjon: 155 kcal
Hvem vil at muffins har deilige lette hjemmelagde muffins som disse for hånden. De har mer enn 100 færre kalorier enn en levetid.
Se oppskrift.
Tiramisu lys
Tiramisu lys
Tradisjonell versjon: 550 kcal - Lett versjon: 360 kcal
Hvis du har gitt opp tiramisu for å være for kalori, har du flaks. Denne lette versjonen inneholder lite kalorier og har ikke noe å misunne den tradisjonelle oppskriften.
Se oppskrift.
Lette sjokoladekaker
Lette sjokoladekaker
Tradisjonell versjon: 460 kcal - Lett versjon: 240 kcal
Noen kaker med sjokolade og rosiner som er like lette som de er deilige. Ingenting mer og intet mindre enn 220 kalorier mindre. Utrolig men sant. Sjekk det ut selv.
Se oppskrift.
Lett sjokoladekake
Lett sjokoladekake
Tradisjonell versjon: 570 kcal - Lett versjon: 301 kcal
Ved å redusere noen ingredienser og erstatte andre med lette versjoner, får vi en lett sjokolade- og hasselnøttkake med uendelig færre kalorier. Nam!
Se oppskrift.
Og hvis du vil ha flere ideer …
Og hvis du vil ha flere ideer …
Ikke gå glipp av våre enkle dessertoppskrifter.
Her har du den lette versjonen av 6 desserter for livet takket være våre hemmelige formler, med mye færre kalorier enn i de opprinnelige versjonene, og derfor egnet for alle publikum (inkludert folk som er på diett). Eller hva er det samme: 100% skyldfri.
ved å redusere og erstatte visse ingredienser, kan du få desserter som passer for alle publikum
Vil du vite hvordan? Du må bare legge merke til følgende triks, og med oppskriftene i bildegalleriet, bli rødhendt . Nøkkelen er superenkel: reduser noen ingredienser og erstatt andre med å prøve å trekke fra kalorier, men hold all smaken …
Hvordan lette svampekake, krem, muffins, kaker og andre desserter
- Senke mengden fett. I de oppskriftene som bruker olje, for eksempel den klassiske svampekaken, kan dette erstattes med gresk yoghurt.
- Redusere melet og sukkeret. Inkluderer eple, gulrot eller gresskar, som gir sødme og luftighet uten behov for mel eller bearbeidet sukker.
- Begrensning av antall eggeplommer. Hver gang et egg må innlemmes i en dessert, kan du lette det ved å følge regelen til hver to hvite, en enkelt eggeplomme. Dermed dispenserer du med den mest kaloriske delen av egget. Det hvite består bare av vann og proteiner.
- Stole på lette ingredienser. Lett margarin, avfettet kakaopulver og søtningsmiddel kan perfekt erstatte klassisk smør, normal kakao og sukker.
- Velge skummet meieri. Avvis hele versjoner av yoghurt, fløte og melk når det er mulig. Skumversjonene har mye mindre fett.
- Velger mindre fettete oster. Høstost er for eksempel mye mindre kalori enn mascarpone i tiramisu. Jo ferskere en ost er, jo færre kalorier har den enn spekemat, som, etter hvert som den tørker, gradvis har mistet vann og konsentrerer fett.
- Bytte ut "pumpe" -påleggene med lettere. Å legge rosiner i stedet for sjokoladeflis til noen kaker, for eksempel. På denne måten tilfører du sødme uten å måtte tilsette sukker, og du reduserer mengden sjokoladeperler som trengs.
