Hallo november! Gå fullstendig inn i denne nye måneden med den ukentlige menyen som vi har utarbeidet for deg. Som alltid har det blitt utarbeidet av Realfooding-senteret til ernæringsfysiologen og CLARA-samarbeidspartneren Carlos Ríos. En sunn, variert, lett å lage mat ukentlig meny full av sesongbasert mat. Du liker? Du kan laste den ned i jpg eller se direkte på oppvasken litt lenger nede, som du foretrekker. God appetitt!
mandag
- Frokost. Fullkornsskål med gulrotpate
- Formiddagen. Eple og sylteagurk
- Mat. Rødbønneburger med guacamole og søtpotetpinner
- Matbit. Banan med revet kokosnøtt
- Middag. Grønnsakssuppe og grillet brasme
tirsdag
- Frokost. Hele hvete toast med peanøttsmør
- Formiddagen. Bolle med frukt og nøtter
- Mat. Hele hvete spaghetti med kylling, dadler og grønnkål
- Matbit. Fersk ost med kvede (frukten)
- Middag. Krem av courgette og purre med paprika fylt med bakte egg
onsdag
- Frokost. Jordbær havregrøt
- Formiddagen. Hjemmelaget pærekompott uten sukker
- Mat. Linsegryte med kål og gresskar
- Matbit. Mandler med unser sjokolade + 85%
- Middag. Havabbor ceviche med avokado og grønnsaker
Torsdag
- Frokost. Skål med tomat og posjert egg
- Formiddagen. Makedonia med granateple
- Mat. Couscous med stekt gresskar, cashewnøtter og kylling
- Matbit. Persimmons
- Middag. Sauterte sopp og spinat med tofu
fredag
- Frokost. Avokado, fersk ost og basilikumskål
- Formiddagen. Banansmoothie med mandler
- Mat. Grønnsaksrisotto
- Matbit. Stekt gresskar med kanel
- Middag. Hele hvete hjemmelaget pizza med artisjokker og ansjos
lørdag
- Frokost. Omelett med spinat og cherrytomat
- Formiddagen. Avokado og kakaomousse
- Mat. Bakt laks med søtpotet og brokkoli
- Matbit. Banan med unser sjokolade + 85%
- Middag. Gulrot- og sellerikrem med tunfiskfylte egg
søndag
- Frokost. Jordbær og tørket frukt smuldrer
- Formiddagen. Guacamole med crudités
- Mat. Bakt ris med kikerter og grønnsaker
- Matbit. Hjemmelaget popcorn
- Middag. Courgette og tofu-wok
