Oppskrifter med kyllingbryst uten komplikasjoner og veldig smakfulle

Panert kyllingbryst med salat

En av stjernene i kyllingbrystoppskriftene er panert eller batteret kylling, og hvis du legger en lett side på den, som denne salaten, kan du nyte den fra tid til annen, selv når du vil gå ned i vekt. For å gjøre det, rengjør og krydre brystet. Før det gjennom sammenvispet egg først og krydret brødsmuler senere. Stek den i rikelig med varm olje til den er gyldenbrun. Fjern den med en skje med skje og la den renne av på absorberende papir for å fjerne overflødig fett.

Server den skiver sammen med en salat som denne, som inneholder salat, eplestrimler, gulrøtter, rødbeter og rødkål. Pynt med valnøtter og granateple. Og kle deg med en av våre enkle og smakfulle salatdressingssauser og vinaigretter.

Kinesiske nudler med kyllingbryst og grønnsaker

Her er en annen superenkel kyllingbrystoppskrift: Kinesiske nudler med kylling og grønnsaker. På den ene siden, rengjør og tørk brystet, hakk det, salt og pepper det og surr det. På den andre kutt gressløk, paprika, courgette og gulrøtter i julienne-strimler og stek dem alle litt. Kok noen kinesiske nudler i den tiden produsenten har spesifisert, og tøm dem. Bland det hele sammen med litt malt ingefær, peanøtter og soyasaus, og surr i noen minutter.

Du kan også lage den med vanlig spaghetti, sesongens grønnsaker og andre nøtter.

Kyllingbrystspyd med avokado og tomater

Hvis du er ute etter en veldig enkel oppskrift med kyllingbryst, vær oppmerksom. Du må bare bytte fileter eller strimler med brettet kyllingbryst med biter av avokado og tomater (eller andre grønnsaker du har på hånden). Sett ingrediensene på spydpinner og grill eller grill.

Kok kyllingbrystspydene på middels varme slik at det er godt gjort på innsiden. Hvis du setter ilden veldig sterk, vil den brenne på utsiden og den vil være rå på innsiden.

Fajitas med kyllingbryst og guacamole

Kyllingbryst er også ideelt for å lage fajitas, en av de raske og enkle oppskriftene for når du ikke vil komplisere livet ditt. På den ene siden, sauté strimler av trefarget pepper og rødløk, og reserve. På den annen side lager du et grillet bryst og skjærer det i strimler. Varm tortillaene i en stekepanne uten å tilsette fett i 1 minutt på hver side. Fordel dem med guacamole og tilsett kylling, grønnsaker og noen vasket korianderblader. Og klar.

Hvis du vil unngå ultrabearbeidet mat, kan du lage din egen hjemmelagde guacamole.

Sauterte kyllingbryst og paprika

Varm opp litt olivenolje i en stekepanne og brune kyllingbryststrimler. Tilsett løkstrimler, rød, gul og grønn paprika og surr i et minutt til kyllingen ikke lenger er rå. Rør inn hakket ingefær og hvitløk, smak til med salt og nykvernet sort pepper, surr litt mer, og server.

For pynt kan du legge til hakket gressløk og en frøblanding til slutt.

Linsesalat med kyllingbryst

Denne kyllingbrystoppskriften er ikke bare superenkel, men også veldig mettende. Du må bare ta en håndfull drenerte gryllinser og blande dem med hakket tomat, noen skiver eple, ferske osteterninger, grillede kyllingbryststrimler og hakket gressløk. I tillegg, da den kombinerer proteiner av kylling, linser og ost, er det en av oppskriftene du ikke vil forlate sulten med.

Du kan også lage den med kikerter i stedet for linser.

Oppdag flere gode ideer for å spise flere belgfrukter eller enkle retter du kan lage med det du har i kjøleskapet, og du vet ikke hva du skal spise i dag.

Spinat fylt kyllingbryst

Kyllingbryst fylt med spinat

Vask og tørk brystet, og åpne det i form av en bok. Fyll den med litt stuet spinat og lukk den med en tannpirker. Salt og pepper dem, dryss dem med vasket og hakket rosmarin, grill dem på en stekesmør smurt med olje til de er godt brunet på utsiden og ferdig på innsiden, og server dem med ris (eller quinoa, couscous, pasta …).

For å koke spinaten kan du koke den og tømme den godt, og så surre den med en saus av løk, rosiner og pinjekjerner til de mister overflødig fuktighet. Flere oppskrifter med spinat her.

Kyllingbrystesalat med rosiner og pinjekjerner

Det er en av oppskriftene med kylling (for når du er lei av å spise kylling). Styr utbrudd av blandet salat med strimler med grillet kyllingbryst eller grillet, ost og rosiner og pinjekjerner (en av de gode ideene om å innlemme fruktene som er gunstige for å tørke oppvasken).

Hvis du vil, for å gi det et bedre smak, kan du fullføre det med en saus basert på eddik, olje og en klype sennep.

Makaroni med kyllingbryst og spinat

En annen enkel og deilig mulighet er å koke kyllingbrystet i små terninger og bruke dem som et stykke av en pastarett som dette: litt makaroni og spinat. For å lage dem, surr noen kyllingterninger, tilsett knust eller terninger i tomat og stek den sammen til alt vannet de slipper ut fordamper. Tilsett vasket og drenert ferske spinatblader, og kok til de også mister vannet. Til slutt koker du makaronien i henhold til produsentens instruksjoner slik at den er al dente. Tøm dem godt og bland dem med den tilberedte sausen.

For å fullføre det, kan du strø revet parmesan på toppen, eller kle den med en streng olivenolje og aromatiske urter.

Flere uimotståelige og enkle å lage spinatoppskrifter, her.

Sitron kyllingbryst

Rengjør kyllingbrystet og skjær det i vanlige terninger. Salt og pepper dem og mel dem lett. Brun dem jevnt, over høy varme, i en stekepanne med olje. Tilsett hakket løk og hvitløk og kok i noen minutter. Tilsett sitronsaft, la den reduseres, tilsett kyllingbuljong uten å dekke den helt. Stew 10 minutter på middels varme, smak til og dryss over litt oregano. Du kan følge den med salat, ris, pasta …

Hvis du vil at den fortsatt skal ha mer sitrussmak, tilsett sitronskall i lapskausen sammen med saften, men unngå den hvite delen som skiller skallet fra massen fordi den er bitter.

Kyllingruller med grønnsaker

Kok aspargespiss og gulrotpinner i ca 15 minutter og dren godt. Pakk brystene i plastfolie og flatt dem ved hjelp av en pistol eller ved å slå dem med det flate bladet på en bred kniv. Fjern filmen og salt og pepre dem. Fordel asparges og gulrotpinner på toppen, rull dem sammen og bind dem med kjøkkenstreng. Brun rullene på begge sider i en stekepanne med bunn av olje. Senk varmen og la dem koke litt etter litt, og snu dem innimellom.

Som pynt kan du legge sauterte kirsebærløk eller annet tilbehør: ris, quinoa, pasta …

Kyllingbøker med skinke og ost

Du kan også lage noen deilige små bøker. Vask kyllingbrystene, tørk dem og del dem i to. Topp med skiver kokt skinke og ost. Lukk brystene igjen, og dann brosjyrene. Gi dem gjennom mel, pisket egg med litt timian og brødsmuler. Stek dem i rikelig med varm olje til de er gyldenbrune på alle sider. Fjern dem med en skje med skje og følg dem med salat.

Tøm heftene på kjøkkenpapir, og når de allerede er våte med olje, fjern dem slik at rebound-effekten ikke oppstår.

Kyllingbryst med teriyakisaus

For å lage teriyakisausen, legg 4 skrelte hvitløksfedd i blenderglasset. Tilsett 150 ml soya, 60 ml riseddik, 4 ss brunt sukker, 4 ts malt ingefær, 2 ss maisstivelse og 60 ml vann, og bland i noen minutter til du får en fin og homogen saus. Deretter, i en varm stekepanne med olje, brun kyllingbrystene i 4 til 5 minutter på hver side, over høy varme. Tilsett sausen og fortsett å lage mat 5 minutter, på middels varme; snu kjøttet nå og da.

For å gjøre den mer komplett, kan du servere den på en seng av hvit ris og som pynt noen brokkolitrær. Her er oppskrifter med brokkoli for (IKKE) fans av grønnsaker.

Marinert kylling med rosenkål

Varm ½ glass soyasaus og 3 ss sukker i en kjele til den løser seg opp. Fjern, la det varme og tilsett ½ glass fersk appelsinjuice. Skjær kyllingbrystene i taco. Ha dem i en bolle og hell i marinaden. Dekk til med plastfolie og mariner i et par timer i kjøleskapet. Tøm den deretter, krydre den lett og grill den på en grill eller grill. Kast det med en sautert løk og kokte eller hermetiske rosenkål. Og dryss litt sesamfrø på toppen.

For å gjøre det lettere, reduser du sukkeret i teriyaki-sausen til et minimum.

Kyllingburgere med sopp

I kverner , kvern kyllingbrystet (men overdriv det ikke slik at det holder på kroppen) og bland det deretter i en bolle med litt hakket hvitløk, varm paprika og en klype salt. Form burgere. Stek dem i batcher i 4 minutter på hver side på en stekeplate med noen få dråper olje. Og følg dem med noen sopp sauterte med hvitløk, persille og løk.

Du kan lage hamburgerblandingen med de aromatiske urtene og ingrediensene du liker best. De er også veldig smakfulle, for eksempel med hvitløk og persille, litt brødsmuler, et skvett melk og et egg.

Finn ut om du kan ha hamburgere på diett.