For å gjøre #Clara Challenge og gå ned i vekt med Laura, et medlem av Clara.es superteam , er det første viktige elementet et enkelt, behagelig og balansert kosthold som fjerner sulten din og er lett å følge. Akkurat som den som er utarbeidet av Dr. M.ª Isabel Beltrán, vår hoved ernæringsfysiolog, for den ukentlige utfordringsmenyen.
Og for å oppfylle det er det ingenting som … handlelisten! På denne måten vil du ikke savne noen av ingrediensene du trenger. Og du kan komfortabelt følge menyen for 2. uke . På denne måten vil du ikke falle i unnskyldningen for ikke å gjøre dietten på grunn av mangel på ingredienser, og du kan gå ned i vekt og gå ned i vekt lett.
Her har du det:
Buljonger og konsomméer:
- 300 ml vegetabilsk buljong (hvis du velger det som allerede er gjort, husk at det må være lite salt, siden det ellers får deg til å beholde væsker)
Frukt, grønnsaker og andre grønnsaker:
- 150 g grønne bønner
- 150 g chard
- 150 g spinat
- 125 g erter
- 100 g sopp
- 100g blomkål
- 2 ville asparges
- 3 mellomstore poteter
- 5 gulrøtter
- 2 middels courgette
- 3 purre
- 2 paprika
- 1 aubergine
- ½ avokado
- 2 endiver
- 5 tomater
- 1 håndfull cherrytomater
- 2 vanlige løk
- 1 rødløk
- Gressløk
- Frisk ingefær
- Hvitløk
- 16 fruktbiter (appelsin, eple, kiwi …)
Pasta, ris og belgfrukter:
- 20 g brun ris
- 20 g fullkornscouscous
- 35 g kokte kikerter
- 35 g kokte linser
Egg:
- 4 egg
- 1 vaktelegg
Kjøtt:
- 125 g kanin
- 50 g kylling til buljongen
- 125 g kyllingbryst
- 40 g kalkun
- 1 skive kalkun med lite salt
Vegetabilsk "kjøtt":
- 1 seitan burger
- 1 belgfruktsburger
- 125 g tofu
Fisk og sjømat:
- 30 g blekksprut
- 150 g hvit fisk
- 160 g blå fisk
- 125 g reker og gulas til å sautere
Meieriprodukter:
- 10 skummet yoghurt
- 90 g fersk ost
- 90 g cottage cheese
- 10 g revet parmesanost
- Lett margarin
Og kan det aldri mangle i pantryet ditt:
- Kaffe
- Normal og grønn te
- Infusjoner (kamille, sitronverbena, hestehale, timian …)
- Avfettet kakaopulver
- Skummet melk
- Melkekrem til matlaging
- Søtningsmiddel
- brunt sukker
- Honning
- Nøtter (valnøtter, mandler, hasselnøtter, pinjekjerner, rosiner …)
- Havrekli
- Helkorn
- bakepulver
- Mel
- Brødsmuler
- Grovt brød
- Hele hvete toast
- Fullkornkaker
- Mørk sjokolade (minimum 70%)
- Soyasaus
- Oliven olje
- Eddik
- Salt
- Pepper
- Andre krydder (karri, laurbærblad, paprika, timian, oregano, rosmarin …)
- Sennep
- Fruktkompott
- Vegetabilsk pate
- Tørk tomater
- 1 boks søt mais
- 1 boks sardiner
