Her er den ukentlige familiemenyen som vi har utarbeidet på CLARA. Det er en sunn og balansert ukemeny med retter fulle av smak som passer for alle familiemedlemmer.
S iéntete fritt til å endre ingrediensene du ønsker. Selv om du foretrekker det, kan du laste ned denne tomme menyen for å planlegge måltidene du ønsker. Denne menyen kan også hjelpe deg etter type mat, slik at du vet hvor mange ganger du skal spise kjøtt i uken osv. Rettene på ukens meny kan tjene til å inspirere deg.
mandag
- Frokost. Yoghurt med en spiseskje chiafrø og bær + te, kaffe med eller uten melk
- Formiddagen. Frukt og en infusjon
- Mat. Tropisk salat med en enkelt rett med salat, ris, tunfisk, mais, tomater og ananas i biter (kan konserveres) + ostemasse
- Matbit. 1 unse sjokolade og en håndfull nøtter
- Middag. Paisana omelett + pærekompott
tirsdag
- Frokost. Havremel-crepe med hjemmelaget kompotteple og uten sukker + te, kaffe med eller uten melk
- Formiddagen. 1 gulrot på pinner
- Mat. Grønn salat + kalkunstuing + 1 appelsin
- Matbit. 1 unse sjokoladebrød
- Middag. Krem av sopp og torskekaker + hjemmelaget fruktgelatin uten sukker
onsdag
- Frokost. Mykt kokt egg med toast + te, kaffe med eller uten melk
- Formiddagen. Yoghurt med en spiseskje kli
- Mat. Et glass tomatjuice med pepper + hakekake med reker + jordbær
- Matbit. 1 gulrot på pinner
- Middag. Gulrot hummus med rå grønnsaker + naturlig yoghurt uten sukker
Torsdag
- Frokost. Kokte havreflak med en håndfull rosiner og hasselnøtter + te, kaffe med eller uten melk
- Formiddagen. 1 gulrot på pinner
- Mat. Linsesalat med fersk ost, gulrot og tomat i små firkanter, nøtter og spirer + 1 eple
- Matbit. 1 banan med nøtter
- Middag. Kyllingsuppe med clarita nudler + fransk omelett + hjemmelaget fruktgelé uten sukker
fredag
- Frokost. Hele hvete eller rugbrød toast med bananmasse knust med kanel + te, kaffe med eller uten melk
- Formiddagen. Frukt og en håndfull nøtter
- Mat. Grønnsaksgryte + havabbor, brasme eller annen bakt fisk + 1 kiwi
- Matbit. 1 eple
- Middag. Krem av courgette + grillet blekksprut med hvitløk og persille + naturlig yoghurt uten sukker
lørdag
- Frokost. Eggerøre med ristet brød + te, kaffe med eller uten melk
- Formiddagen. 1 unse sjokolade og nøtter
- Mat. Grønn salat + ris med torsk og grønnsaker + skiver appelsin med kanel (eller ingefærpulver)
- Matbit. 1 infusjon og en håndfull nøtter
- Middag. Rosmarin og geitost focaccia + hjemmelaget pærekompott uten sukker
søndag
- Frokost. En hjemmelaget cupcake + te, kaffe med eller uten melk
- Formiddagen. Naturlige muslinger
- Mat. Grønn salat og auberginer parmesan + sesongens fruktspyd med en tråd mørk sjokolade
- Matbit. Yoghurt med en spiseskje havrekli
- Middag. Grønnsakskrem + bakte sardiner + infusjon
