Disse ti matvarene som vi anbefaler, hjelper deg med å gå ned i vekt fordi de inneholder mye vann og fiber, noe som hjelper til med å utvide mageveggene og sende et signal til hjernen om at vi allerede har spist nok. I tillegg er de matvarer med lav kalori tetthet, det vil si at de har få kalorier i forhold til vekten. For alt dette har de en veldig høy metthetsindeks og er lette. Finn ut hva de er, og innlem dem i menyene dine. Du vil gå ned i vekt nesten uten å vite det, spise sunnere og med mindre fristelse til å spise mat.
Disse ti matvarene som vi anbefaler, hjelper deg med å gå ned i vekt fordi de inneholder mye vann og fiber, noe som hjelper til med å utvide mageveggene og sende et signal til hjernen om at vi allerede har spist nok. I tillegg er de matvarer med lav kalori tetthet, det vil si at de har få kalorier i forhold til vekten. For alt dette har de en veldig høy metthetsindeks og er lette. Finn ut hva de er, og innlem dem i menyene dine. Du vil gå ned i vekt nesten uten å vite det, spise sunnere og med mindre fristelse til å spise mat.
Salat
Salat
Hvis det er en lett og tilfredsstillende mat, er dette ingen ringere enn salat. Dens kaloriinntak er veldig lavt, bare 17 kcal per 100 gram - det som gjør det fett er at hånden din blir borte - og den er veldig rik på fiber. Hvis du blir vant til å starte måltidene med en god salatplate, vil du gi mindre plass til andre mer kalorimat uten at det betyr at du blir sulten. I tillegg vil dette ikke føre til ernæringsmangel, siden den er rik på vitamin C og folsyre.
Poteter
Poteter
De har et dårlig rykte som de ikke fortjener fordi de er 3/4 deler vann og nesten ikke har noe fett (med mindre du legger det i form av olje eller sauser). De gir bare 70 kcal per 100 gram hvis de blir kokt eller stekt (stekt er en annen sak, men ikke på grunn av poteten, men på grunn av oljen de har med seg). Og de fyller, de fyller mye, spesielt får de avkjøles, fordi hydratene deres blir omgjort til en type fiber som kalles motstandsdyktig stivelse som er en ekte sultfjerner. Faktisk fyller poteter 3 ganger mer enn samme mengde hvitt brød og 7 ganger mer enn et croissant eller annet industrielt bakeprodukt. Det er ideelt å følge med grønnsaker, men også fisk, egg … Den ideelle størrelsen å konsumere hvis du vil gå ned i vekt tilsvarer et kyllingegg.
Havre
Havre
Det er sant at havregryn ikke er så lett som andre matvarer på denne listen (350 kcal / 100 g), men … fordelene er så mange at den har tjent sin plass blant de 10 anbefalte matvarene for å gå ned i vekt. Den inneholder en fiber som kalles beta-glukan, som er av en oppløselig type som gjør at inntak av 3 gram daglig - tilsvarende 75 g flak eller 40 g kli - gjør at blodsukkernivået stabiliseres og du ikke føler deg sulten. lenge.Det hjelper også til å senke kolesterolet. Og da det har en prebiotisk effekt, hjelper det også å gå ned i vekt ved å bidra til god helse til tarmmikrobioten. Og hvis det ikke var nok, stimulerer det skjoldbruskkjertelen, som deltar i metabolismen av fett. En ess av poker i en enkelt mat. Ikke bruk det bare i form av flak til frokost, du kan også koke kornet og konsumere det som ris eller lage brød med sitt mel.
eple
eple
Et middels eple gir bare rundt 82 kcal og mye vann og pektin, en type løselig fiber som er i massen og som etterlater deg veldig mett. I tillegg er det en frukt med hard kjøtt, og tvinger deg til å tygge godt og spise saktere, noe som bidrar til at du føler deg mettere fordi tygging sakte får deg til å konsumere færre kalorier i den tiden magen sender signalet til hjernen som du er allerede mett Så ta det på slutten av et lett måltid eller mellom måltidene, og du vil utsette øyeblikket du vil spise mye lenger.
Selleri
Selleri
Det er vanligvis ikke en mat som vises veldig ofte i delen om anbefalt mat fordi ikke alle liker det, men … det anbefales på det sterkeste. Ikke bare er det lett (8 kcal / 100 g), men det er ideelt for å tømme luften fordi det er veldig rik på kalium og i en essensiell olje som utvider nyrekarene og dermed øker utdrivingen av vann. I tillegg stimulerer det magesaft og hjelper til med å drive ut gass. Det ideelle er å spise det i en salat, som en crudité som følger med hummus eller andre vegetabilske patéer, og selvfølgelig kan du lage selleri buljong uten salt og konsumere den mellom måltidene, noe som også hjelper til med å lindre sulten hvis den er varm.
Soya
Soya
Proteinmat har en tendens til å være mer tilfredsstillende fordi de bruker mer tid i magen, men mange er av animalsk opprinnelse, og mens proteinene deres konsumeres, blir fett også konsumert, så de er mer kaloriinnhold. Hvis du er i tvil om verdien av soyaprotein, må du huske at eggehvite og melkeprotein har den høyeste biologiske kvaliteten, verdsatt til 1, mens den biologiske kvaliteten på soyabønner er 0, 91, nesten lik kalvkjøttet (0,92). Blant belgfrukter er kikerter nær det, med 0,78. Så det er verdt å innlemme soya i det vanlige kostholdet ditt.
Sopp
Sopp
De er nesten essensielle garnityr fordi de nesten ikke har noe fett og veldig veldig få kalorier (20 kcal / 100 g), derimot inneholder de en høy andel vann (mellom 80 og 90%) og mye fiber. Som havre er det også en type fiber som kalles beta-glukan, som er spesielt mettende. Og du kan ikke bare ta dem som pynt, men også i eggerøre, som krem, i fylling av lasagne og cannelloni for å redusere mengden kjøtt og kalorier …
Egg
Egg
Eggehvite er protein av høyeste kvalitet, enda mer enn kjøtt. Og proteinmat er veldig mettende fordi de blir lenger i magen enn karbohydrater. I tillegg er det studier som viser dets evne til å undertrykke sult. For eksempel konkluderte en undersøkelse fra University of Connecticut (USA) at å spise et egg til frokost hjalp deg med å gå ned i vekt fordi det forhindret deg i å være sulten til neste måltid. Og ikke vær redd for det, ingenting vil skje ved å spise det ofte.
oransje
oransje
Det er en av fruktene som mest fjerner sult på grunn av den store mengden vann og fiber, men for ikke å fjerne den hvite delen av huden når du skreller den, fordi mye løselig fiber er konsentrert der. Dessuten er et middels stykke på ca. 225 gram bare 61 kcal. Og en annen nøkkel for at den skal være på listen over de 10 mest anbefalte matvarene for å gå ned i vekt, er dens rikdom på vitamin C, og er at mangelen på dette vitaminet er relatert til tendensen til fedme.
Fisk
Fisk
Fisk er mer tilfredsstillende enn kjøtt. Ifølge forskning publisert i European Journal of Clinical Nutrition, ble det konkludert med at det å spise fisk ved middagstid i stedet for kjøtt førte til at det ble konsumert opptil 11% færre kalorier til middag fordi det var mer mettende. Dette ser ut til å ha med proteinene å gjøre, men også med kvaliteten på fettet. Så hvis du vil gå ned i vekt, foretrekker du fisk fremfor kjøtt.
