Hvor mange ganger har du hørt at å drikke et glass varmt vann med sitron på tom mage kan forhindre forkjølelse? Og hva hjelper å gå ned i vekt? Denne drinken tilskrives mange fordeler for helsen vår : antioksidanter, rensemidler, slanking … til og med helbredende! Noen har til og med våget å si at det kan forhindre visse typer kreft.
Hvor pålitelig er alt dette? Godt spørsmål … Det er mye kontrovers om det. Mens noen fagpersoner påpeker at denne vanen har utallige helsemessige fordeler, fraråder andre eksperter disse versjonene , siden det ser ut til at vitenskapen ikke har bekreftet dem til dags dato.
Som Marián García (Boticaria García) forklarer i bloggen sin , "er det ingen vitenskapelige bevis for at det renser, øker forsvaret eller forhindrer sykdom . " Doktoren i farmasi og utdannet human ernæring og diett legger til: "Sitroner gir vitaminer, mineraler og antioksidanter og har mange egenskaper som ligner på andre frukter og grønnsaker. Derfra til å si at det gir alle disse fordelene, er det langt ”.
Å ha et glass vann med noen dråper sitron (ikke nødvendigvis om morgenen, men når som helst på dagen og uansett temperatur) kommer imidlertid ikke til å skade kroppen din og har noen fordeler. Hydrat deg, vil bidra til å bekjempe væskeretensjon, og vil gi noen vitamin C . Hvis du liker smaken og det hjelper deg å konsumere mer vann … Gå videre! Ikke slutt å gjøre det. Men tro ikke at det er et universalmiddel.
Virkelige fordeler med å drikke sitronvann
Vann er et grunnleggende element for at kroppen fungerer riktig. Eksperter anbefaler å drikke mellom 1 og en halv liter og 2 liter vann for optimal kroppsfunksjon . Tilsetning av noen få dråper sitron vil ikke endre egenskapene for mye, men det kan gjøre det lettere for deg å konsumere disse mengdene. Det vil endre smaken og kanskje gjøre drikken mer forfriskende, men lite annet.
- Hydrater Siden det meste av sitronvannet er nettopp det, vil vann å drikke denne blandingen rett etter at du våkner hjelpe deg med å starte dagen med optimale nivåer av fuktighet. Å gjøre det med noen få sitrondråper vil ikke gjøre det "mer fuktighetsgivende", men det er de som foretrekker å tilsette dem for smaken.
- Reduserer væskeretensjon. Hvis du er en av de som pleier å beholde væske, vil det være bra for deg å starte dagen med et godt glass vann, uansett om den har noen dråper sitron eller ikke. Vann er vanndrivende og vil hjelpe deg med å eliminere overflødig væske.
- Bekjemp forstoppelse. Det samme skjer med forstoppelse som med de foregående punktene. Å drikke nok vann vil hjelpe deg med å forbedre tarmtransitt, spesielt hvis du drikker det varmt eller varmt, da det kan forårsake tarmkramper. Imidlertid, selv om det er mennesker som surheten til sitronen hjelper dem til å gå på do, er sannheten at avføringseffekten av denne drikken er uavhengig av om noen dråper sitron tilsettes eller ikke.
- Det gir vitamin C. At sitron inneholder vitamin C er ikke noe nytt, selv om du vil bli overrasket over å vite at det langt fra er den rikeste maten i dette næringsstoffet. Når du legger til litt sitronsaft i vannet, får kroppen din dette vitaminet, men vær realistisk, dosen vil være veldig liten. Hvis du ønsker å øke inntaket av dette stoffet, er du interessert i å vurdere maten som inneholder mer C-vitamin.
Myter om faste sitronvann
- Det alkaliserer ikke. Eksperter forsikrer at vi ikke trenger sitron for å regulere kroppens PH. Kroppen vår har allerede sine egne mekanismer for å holde den stabil.
- Det renser ikke og avgifter. Det er for dristig å si at et glass sitronvann fjerner giftstoffer fra kroppen og renser det. Det er visse organer (nyrer, lever, lunger, hud …) som har ansvaret for å utføre dette oppdraget. Å drikke et glass vann på tom mage får dem ikke til å fungere raskere eller mer effektivt. De gjør det allerede bra alene.
- Det hjelper deg ikke å gå ned i vekt. Å drikke vann før og under måltidene har en mettende effekt, men det er svært overdrevet å tildele slankende egenskaper til et glass vann med sitron på tom mage. Det kan ta bort sulten din før du spiser frokost, men det vil ikke aktivere stoffskiftet eller få kiloene til å forsvinne som ved magi. Som @boticariagarcia forklarer, er det ingen vitenskapelige bevis for at vann med sitron smelter eller løser opp fett. "Hvis noen vil 'avfette', er det de må gjøre å spise sunt og trene."
- Det forhindrer ikke forkjølelse. I motsetning til hva mange tror, øker ikke vitamin C vårt forsvar eller forhindrer forkjølelse. Og mye mindre tar det et glass vann med bare noen få sitrondråper. Ulike studier med vitenskapelig grunnlag har vist at C-vitamin kan forkorte varigheten av forkjølelse, men reduserer ikke sjansen for å fange dem.
- Det er ikke et middel mot kreft. Denne påstanden er en virkelig tull uten grunnlag. Den spanske foreningen mot kreft sier det veldig tydelig: "Det er ingen mat eller en kombinasjon av matvarer som kurerer kreft . " For å kjempe mot denne eller andre sykdommer, må du legge deg i hendene på en spesialist og følge de foreskrevne behandlingene. Verken vitamin C-kur eller alkalisk diett forhindrer eller kurerer kreft. Det er ingen vitenskapelige bevis i denne forbindelse. Det er klart at å spise et sunt kosthold gir oss de beste scenariene, men dessverre er det ingen garanti for ikke å lide av sykdommer.
Pass på! Sitronvann kan skade tennene
Det er noe som det er vitenskapelig bevis for: misbruk av sitron kan være veldig skadelig for tennene. Sitron er en veldig sur mat og forårsaker erosjon av tannemalje og tannslitasje . Hvis du skal konsumere varmt vann med sitron, følg råd fra ekspertene: drikk det med et sugerør slik at det ikke berører tannemaljen og vask tennene umiddelbart etterpå .
