- Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade for å smelte
- 20 g skrelte valnøtter
- 20 g skrelte mandler
- 20 g skrelte pistasjenøtter
- 20 g tørket aprikos
- Noen mynteblader
Det er klart at alle desserter er super vanskelige å lage er en myte. Og hvis ikke, prøv å tilberede disse sjokoladesnacks med nøtter som vi foreslår i Clara.
Det er en av de enkleste oppskriftene som finnes på jordens overflate, og det er ikke mindre sofistikert eller deilig for det. Den eneste komplikasjonen, smelting av sjokolade. Og den eneste faren, at det kan føre til avhengighet.
Men heldigvis, siden det er en dessert uten butterdeigsbunn, svampekake eller noen form for terte, er den mye lettere enn andre.
Hvordan gjøre det trinn for trinn
- Innledningene. Legg et brett foret med bakepapir i fryseren i en halv time slik at det blir veldig kaldt.
- Hakk nøtter og tørkede aprikoser. Kutt først valnøttene i to. Og kutt deretter aprikosaprikosene i små skiver eller biter.
- Smelt sjokoladen. Hakk mørk sjokolade og smelt den i en dobbel kjele. Fjern skuffen fra fryseren og hell spiseskjeer sjokolade i den, og pass på at de er atskilt slik at de ikke sitter fast.
- Sett nøttene. Fordel valnøtter og del aprikos aprikoser, mandler og pistasjenøtter på toppen av sjokoladen. Og slapp av i kjøleskapet i en halvtime eller så.
- Fjern og server. Ta brettet ut av kjøleskapet og skill bitene forsiktig fra bakepapiret. Server dem i et fat med noen friske mynteblader.
Clara triks
uendelige alternativer
Disse deilige mørke sjokoladebittene kan også lages med hvit eller melkesjokolade. Og du kan bruke andre nøtter eller tørket frukt: hasselnøtter, peanøtter, rosiner …
Hvis du vil gi dem et eksotisk preg, kan du tilsette litt nykvernet rød pepper eller noen fleur de sel-flak før servering.
